Au cœur de la nature se cache un univers fascinant, celui des champignons !
Depuis des temps immémoriaux, ces mystérieux organismes font partie intégrante de notre alimentation et de notre médecine traditionnelle, et pourtant ils demeurent encore en grande partie méconnus.
Ils ont des impacts positifs sur l’environnement mais également sur les humains : bien plus qu’un simple aliment, les champignons représentent de véritables trésors pour notre santé.
Tous ces bienfaits sont à découvrir dans notre tout dernier livre «Les Champignons, rois des forêts», comme par exemple :